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不锈钢燃气热风旋转炉的详细资料：
不锈钢燃气热风旋转炉介绍
热风是根据各种烘焙食品先烤底火的原理，通过两条交叉的出风口及多片导流板，以低速大风量向每一层的烤盘底部送风，使烘烤中的面包或蛋糕体积更膨大。减小烘焙水分流失，提高烘焙质量。
不锈钢燃气热风旋转炉特点
1.工艺玻璃视窗，透明度高，箱内烘烤环境清晰可见
2.特大容积，特大烘烤量，色泽均匀，旋转烘烤，一个人可轻松应付大量工作
3.采用直燃式设计，无导热油，能充分利用燃烧室管道发热
参数
| 转炉 | 型号 | 功率 | 尺寸(cm) | 重量 | 容量 | 盘子数量 |
| 电 | MS-50 | 36 | 172*188*235 | 1050 | 20 | 16 |
| MS-100 | 47 | 195*210*235 | 1650 | 100 | 32 | |
| MS-200 | 94 | 213*310*230 | 2650 | 200 | 64 | |
| 气 | MS-50A | 2.5 | 172*188*235 | 1050 | 50 | 16 |
| MS-100A | 2.8 | 195*210*235 | 1650 | 100 | 32 | |
| MS-200A | 4.5 | 213*310*230 | 2650 | 200 | 64 | |
| 油 | MS-50B | 2.5 | 172*188*235 | 1050 | 50 | 16 |
| MS-100B | 2.8 | 195*210*235 | 1650 | 100 | 32 |
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